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noccaさんのおにぎり♪
以前こちらのブログでも工事中の様子を載せました
『彩菜おにぎり nocca』さん (福江営農さんのお店)。

今回は持ち帰りのおにぎりとお惣菜をいただきました~
nocca おにぎり2013

中央のおにぎりは左がトマトバジル(チーズも入っています)
右がしぐれです
お米が美味しいーー!!
季節の具材や、しょうがの入ったさっぱり感のあるおにぎりもオススメの様です。
使用されているお米は、ハツシモという品種で、100%岐阜県海津市産らしいんです

そして左側の竜田揚げのようなお惣菜が、
“地鶏の塩麹米粉から揚げ”です!
nocca-から揚げ2013
うむ、余分な調味料が無く、米粉でまぶして揚げているのですね。
こだわりを感じます。
右端の野菜は、こちらも塩麹で漬けてあるお漬物です。
パプリカがより美味しく頂けます。

皆さん、サンファーレ1階にオープンしていますので、
お気軽に軽食気分で立ち寄ってみてはいかがでしょう
その場で握って下さいます。
イートイン・お持帰り、どちらもOK~
nocca 外観
お試しあれ!




土田